Lagar de azeite na Andaluzia, Espanha

projeto de fundo

O efluente de lagares de azeite (conhecido como “alpechín”) é um dos efluentes industriais mais difíceis de tratar. Contém altas concentrações de compostos fenólicos, matéria orgânica e gorduras, com níveis de DQO (Demanda Química de Oxigênio) que chegam a 200,000 mg/L ou mais. Esta instalação processa cerca de 30,000 toneladas de azeitonas anualmente, gerando aproximadamente 200 m³/dia de efluente durante a safra (de novembro a fevereiro). O sistema original apresentava uma eficiência de remoção de DQO inferior a 60%.

Solução de Retrofit MBBR

Foi adotado um processo MBBR de dois estágios, anaeróbio e aeróbio. O estágio anaeróbio reduziu significativamente a carga orgânica, enquanto o MBBR aeróbio proporcionou um tratamento avançado. O MBBR aeróbio utilizou nosso meio filtrante MBBR especialmente formulado, com alta tolerância a sais e resistência à toxicidade, com uma taxa de preenchimento de 45%.

Resultados da Retrofit

● A eficiência geral de remoção de DQO atingiu 97% (de um pico de 120,000 mg/L para menos de 3,000 mg/L).

● Eficiência de remoção de fenol de 99%.

● O sistema pode operar com baixa carga durante a entressafra e se recuperar rapidamente durante a temporada de produção, adaptando-se à operação sazonal.

● Custos de tratamento reduzidos em 40% em comparação com as soluções convencionais.